La metodologia Lean Six Sigma per una gestione ottimale dei processi
Gli strumenti del processo 6 Sigma
- Approccio al concetto di variabilità.
- Significato di 6 sigma.
- Approccio 6 sigma vs Total Quality.
- Processo DMAIC (Define Measure-Analyse-Improve-Control).
- Cenni processo DCOV.
- Mappatura degli strumenti base rispetto al DMAIC.
- Analisi ISIKAWA (esercitazione).
- Analisi di Pareto (esercitazione).
- FMEA Failure Mode and Effect Analysis (esercitazione).
Elementi di statistica:
- Il concetto di distribuzione.
- Statistica deduttiva ed induttiva.
- Stimatori della tendenza centrale.
- Stimatori delle deviazioni standard.
- Metodi veloci tabella d2.
- Statistical Process Control:
- Controllo statistico: cause comune e cause speciali.
- Caratteristiche per variabili e per attributi.
- x R chart.
- Calcolo dei limiti di controllo.
- Condizioni di controllo e fuori controllo (esercitazione).
- Carte per attributi (cenni).
- Capability calcolo indicatori
Measurement system analysis:
- Processo di misura.
- Metodo P.I.S.M.O.E.A.
- Variabilità del processo di misura.
- Bias, linearità stabilità
- Ripetibilità e riproducibilità.
- Calcolo del GRR (esercitazione).
- L’approccio Lean:
- La definizione dei processi, dei gruppi di lavoro e l’intercambiabilità dei ruoli nell’ambito dei singoli processi per una gestione ottimale.
- La filosofia Kaizen ed il Miglioramento Continuo.
- La Value Stream Mapping per l’identificazione degli sprechi e l’ottimizzazione dei processi
- Gli strumenti Lean:
- Il cerchio di Deming
- Le cinque W + H
- Le tre MU
- I sette strumenti del management
- I diagrammi a lisca di pesce o di Ishikawa
- Just in Time e KanBan
- Le 5S
- La riduzione dei tempi di attrezzaggio (SMED)
- Total Productive Maintenance (TPM)
- L’OEE